Принцип стерилизације у аутоклаву је: у затвореном парном пару пара не може да се прелије, а притисак наставља да расте, тако да се тачка кључања воде наставља повећавати, тако да се и температура у лонцу повећава. Под притиском од 0,1МПа, температура у посуди достиже 121 ° Ц. На овој температури паре може брзо убити све врсте бактерија и свој принцип високе отпорности на топлоту. Да би се постигла сврха стерилизације предмета отпорних на влагу и отпорне на високе температуре.
Превентивне мере
У потпуности уклоните ваздух из лонца, тако да је сав лонац пара, а стерилизација може бити завршена.
Након достизања времена задржавања, напајање се може прекинути и треба пазити да се притисак не смањи пребрзо, како би се изазвало насилно декомпресијско кључање и преливање течности у контејнеру.
За предмете који се не погоршавају након аутоклавирања, као што су стерилна вода, подлога за узгој и опрема за инокулацију, време стерилизације се може продужити или повећати притисак. Медијум се мора стриктно придржавати времена држања. Потребно је темељито одржавати притисак и спречити да се састојци у медијуму погоршају или смање ефикасност. Време се не може произвољно продужити.
